上星期一回臺北時,做了洋菜凍想當夏日點心。
怕肚子餓時可以吃,價格便宜且熱量也不會太高。
於是做了無糖豆漿與番茄兩種口味,
淋點蜂蜜,混在一起吃還挺讚滴,不過蕃茄味的較好吃。

但經歷了這幾天的意外事件,完全把冰箱的洋菜忘得一乾二淨,
直到今天想起時,打開盒子一看裡頭已經變成黴菌的溫床了.......
(唸數理組的各位是否回想起,以前上課都是用洋菜培養黴菌的......)


我對不起洋菜......在你有生之年沒有好好照顧你。
另外,醃蘿蔔也慘遭不測。
在屏東時,用水梨打汁再加辣椒去醃白蘿蔔,
不小心醃太辣,只好帶來分享給同事。
但手賤放進冷凍庫,現在醃蘿蔔已經變成醃蘿蔔冰了。
洋菜、蘿蔔...請原諒我

(重點在於我都來沒吃到幾口!!!)





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