這陣子登山小隊復活,路上無意間聊到包子。因此就把很久之前跟同事一起團購的"英凰子餡包"貼上來,好讓登山小隊的成員參考參考。此款餡包,感覺上是包子,但又不是那麼像包子,整體來說還算是蠻有新鮮感的。這家店的包子目前有甜蜜流心巧克力包(簡稱流沙包)、法式芝士包、紫泥芋香包、魁北克藍梅包、瑞士巧克力奶酥包、凰子芝麻包等六種口味。一盒有六個,可以選六合一綜合口味,或是二種口味搭配。
我本身不是很愛吃甜的餡包,除了一般的肉包外,較特愛銀絲卷或是蔥捲之類的。所以是選了巧克力(包餡)+起司+奶酥+芋泥(包餡)。廠商的網頁上說未來會推出克林姆餡包、甜蜜紅豆餡包、彈牙地瓜餡包、凰黃奶黃包、三星蔥花包,不過我對三星蔥花包較有期待感。
外盒包裝樣,10盒免運費,這裡只有5盒唷~~
巧克力流沙包以及奶酥包
起司包以及芋泥包
這是同事買的藍莓包跟芋泥包,
個頭還挺大的,所以"一般"的女孩子吃一個應該就差不多了。
放進電鍋裡蒸囉~~
起司包看起來真好吃。
接下來是個人秀!!
首先是巧克力流沙包登場。
撥開熱騰騰的包子,是流沙!!
濃郁的巧克力餡流出來了!!
此款流沙包非常深得我心,因巧克力餡不會太甜。
撕一點麵皮,沾點巧克力餡,好吃到不行。
接著是起司包,感覺是捲起來的饅頭淋上起司醬。
起司包也是非常好吃,比巧克力流沙包略勝一籌。
最後是芋泥包,上面這張是男生的手。
大家可以當成比例尺參考。
芋泥包就是像一般的包子,也不錯吃,
可惜餡乾了點,比較不吸引我:p
還有一個奶酥包,不過忘記先拍照就吃掉了,先貼官網的照片上來。
奶酥包不是包餡的,而是像銀絲卷,麵皮之間帶有奶酥。
這款包子也是很好吃,適合當點心吃。
整體而言,這一系列的包子還得到不錯的評價。
若是要當正餐吃的話,起司包是很好的選擇。
若是當點心,奶酥跟流沙包都很棒。
回購率有4顆星,就給登山小隊的夥伴參考看看囉~~